برچسب ها - آشپزی
برچسب: آشپزی

راهکار‌های ساده برای ترک قند و شکر

امروزه همه از عوارض و خطرات قند و شکر مطلع هستند و تلاش می‌کنند تا راه حلی برای ترک قند و شکر پیدا کنند یا آن را با مواد غذایی سالم جایگزین کنند در این مطلب چند راهکار ساده برای حذف این مواد از برنامه غذایی معرفی شده است.
کد خبر: ۱۱۵۳۳۲۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۹

رئیس سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری کرمانشاه:

۲۵۰۰ اثر توسط هنرمندان کرمانشاهی به رویداد عکاسی گلاریژان ارسال شد

رئیس سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری کرمانشاه از ارسال ۲ هزار و ۵۰۰ اثر توسط هنرمندان کرمانشاهی به رویداد عکاسی گلاریژان و بازدید ۱۷۶ هزار دانش آموز از موشن گرافی پویش «قهرمانت کیه» خبر داد.
کد خبر: ۱۱۵۳۲۰۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۷

سالم‌خوری را تمرین کنید

حتی اگر انگیزه قوی برای تغذیه سالم داشته باشید باز هم انگار، فقط غذای سالم خوردن، سخت و چالش‌برانگیز است. مشغله‌ها و مسئولیت‌های روزانه، استرس و وسوسه حاضر و آماده غذاخوردن همگی باعث می‌شوند به‌راحتی به سمت دم‌دستی‌ترین انتخاب‌های غذایی برویم که معمولاً شامل غذاهای سالم مثل میوه‌ها و سبزی‌ها نمی‌شوند.
کد خبر: ۱۱۵۲۶۳۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۴

دانستنی‌های فریزکردن غذاها

وقتی پای حفظ ارزش غذایی یک ماده غذایی به میان می‌آید، نحوه نگهداری آن اهمیت پیدا می‌کند. گذاشتن برنج یا پاستایی که زیاد آمده در یخچال، می‌تواند نشاسته مقاوم به هضم آنها را افزایش دهد که برای سلامتی خوب است، اما فریز کردن و گرم‌کردن مجدد آن، ارزش غذایی‌شان را تغییر می‌دهد.
کد خبر: ۱۱۵۱۶۶۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۹

۱۰ راهکار موثر برای فرار از فراموشی و آلزایمر

در زمانه‌ای که سخن بسیار از فراموشی و آلزایمر است چه بهتر که در پی راهکارهایی باشیم که بتوانیم در جهت پویا نگاهداشتن ذهن، قدری از کار با وسایل دیجیتال فاصله بگیریم و وسایلی که نسل‌های پیشین ما برای بر قراری ارتباط در زندگی روزمره خود به کار می‌گرفتند را استفاده کنیم.
کد خبر: ۱۱۵۱۵۹۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰

طرز تهیه شیرینی سنتی «کِندا» در ماهیتابه، ساده بدون نیاز به فر

«کِندا» یکی از انواع شیرینی‌های ساده و خوشمزه شهرهای بهشهر و گلوگاه در شرق استان مازندران است که بدون فر درست می‌شود.
کد خبر: ۱۱۵۱۴۶۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۸

20 راه برای کاهش وزن بعد از ۳۰ سالگی

برای برخی از افراد، از دست دادن وزن اضافی بدن می تواند چندین جنبه از سلامت جسمانی آنها را بهبود بخشد، از جمله سطح قند خون و فشار خون.
کد خبر: ۱۱۵۰۳۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۳

جشنواره گل نرگس در سمنان برگزار می‌شود

جشنواره گردشگری گل نرگس با حضور مردم و طبیعت‌دوستان در سمنان برگزار می‌شود.
کد خبر: ۱۱۴۹۸۱۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸

این گروه سنی با اضافه وزن عمر طولانی تری دارند!

نتیجه مطالعه‌ای که در آوریل ۲۰۲۳ میلادی در نشریه Nutrients منتشر شد نیز از این ایده حمایت می‌کرد که افراد مسن دارای اضافه وزن یا چاق عمر طولانی تری دارند؛ در نتیجه گیری آن مطالعه این استدلال مطرح شده بود که شاخص توده بدنی بهترین معیار نیست، زیرا ترکیب بدن را در نظر نمی‌گیرد و با درصد توده بدن همبستگی کمتری دارد. این موضوع نشان داد که میزان بقا در افراد مسن دارای اضافه وزن متوسط با بیماری‌های مزمن یا حوادث حاد پزشکی بیش‌تر است. نتایج آن مطالعه هم چنین نشان داد که شاخص توده بدنی بالا در افراد مسن‌تر ممکن است نشان دهنده تغذیه خوب و ذخایر کافی عضلانی باشد.
کد خبر: ۱۱۴۷۳۳۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷

8 مورد از مهم ترین خواص و مضرات شلغم برای سلامتی بدن

شلغم، به عنوان یک سبزی سرشار از مواد مغذی، دارای خصوصیات قابل توجه ضد میکروبی است که آن را به یک ماده غذایی با ارزش در برابر چالش‌های بهداشتی مختلف تبدیل کرده است.
کد خبر: ۱۱۴۶۸۰۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۴

مدیرکل میراث فرهنگی گیلان مطرح کرد:

اطلس خوراک گیلان و تجاری‌سازی تدوین شود/ثبت ملی ۳۵ غذای گیلان

مدیرکل میراث فرهنگی گیلان جهانی با اشاره به پیشنهاد تدوین اطلس خوراک و اغذیه گیلان، افزود: به نظر می‌رسد باید با همتی بلند تدوین اطلس خوراک گیلان را به عنوان یکی از مهم‌ترین نیازها و ضرورت‌های گردشگری خوراک که می‌تواند علاوه‌ بر کمک به ثبت تفاوت‌ها و تنوع‌های غذایی نقاط مختلف به شناسایی و سپس تجاری‌سازی و برندسازی خوراک ایرانی به عنوان یک فرهنگ جامع از انواع خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های مناطق مختلف گیلان، پیشینه، تنوع و روش‌های تهیه، خواص و فواید غذاها و خوراک‌ها خواهد شد را در دستور کار قرار دهیم
کد خبر: ۱۱۴۵۹۵۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۹

چگونه خانواده ها، به سلامت کودک خود کمک کنند؟

خانواده به عنوان یکی از مهم‌ترین نهاد‌های جامعه، نقش بسیار مؤثری در شکل دهی به شخصیت و رفتار‌های کودکان دارد.
کد خبر: ۱۱۴۴۳۵۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۹

دومین جشنواره فرهنگی هنری ناردونه در جزیره کیش

به مناسبت فرارسیدن طولانی ترین شب سال، دومین جشنواره فرهنگی هنری ناردونه با حضور بانوان هنرمند و کارآفرین کیش برگزار می شود.
کد خبر: ۱۱۴۳۹۷۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۷

آموزش مهارت‌های شغلی به سربازان کشور

مشاور عالی قرارگاه مهارت‌آموزی نیرو‌های مسلح کشور گفت: سربازان حین خدمت بسته به علاقه شخصی و نیاز بازار مهارت‌های شغلی را فرا‌ می‌گیرند.
کد خبر: ۱۱۴۳۰۱۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۱

برگزاری کلاس آموزش نگهداری از سالمندان برای مددجویان کمیته امداد مازندران

معاون اشتغال کمیته امداد مازندران گفت: با هدف توانمند‌سازی مددجویان و ایجاد اشتغال، یک دوره کلاس آموزشی نگهداری از سالمندان برگزار شد.
کد خبر: ۱۱۴۲۶۳۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۹

ممنوعات آشپزی در ظروف چدنی / اینفوگرافی

کد خبر: ۱۱۴۰۵۳۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۷

ضدنفخ‌های نوشیدنی!

نفخ در هر شرایطی ناخوشایند است و دوست داریم هر چه زودتر از آن خلاص شویم. چند نوع چای و دم‌نوش وجود دارد که درمان‌های مؤثری برای تسکین نفخ هستند. این دم‌نوش‌ها شامل گیاهانی می‌شوند که عضلات سیستم گوارش را شل کرده و گرفتگی و نفخ را کاهش می‌دهند و به گوارش بهتر و جذب بهتر مواد مغذی کمک می‌کنند.
کد خبر: ۱۱۴۰۵۲۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۷

16 استراتژی برای باهوش‌تر و عاقل‌تر شدن

اگرچه افزایش آی.کیو که در ادامه درباره آن توضیح می‌دهیم ممکن است امکان‌پذیر نباشد، تحقیقات نشان می‌دهند که افراد همیشه می‌توانند سلامتی ذهنی‌شان را حفظ و از برخی زوال‌های شناختی که به واسطه سن یا مصرف داروهای خاص ایجاد می‌شود، پیشگیری کنند.
کد خبر: ۱۱۴۰۴۲۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۸

مرحله استانی مسابقات مهارتی نیروهای مسلح خوزستان برگزار شد

مدیرکل آموزش فنی و حرفه‌ای خوزستان از رقابت ۳۱۴ نفر در مرحله استانی نخستین مسابقات مهارتی نیروهای مسلح خبر داد.
کد خبر: ۱۱۴۰۰۸۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۵

فرمانده سپاه امیرالمومنین(ع) استان ایلام؛

۱۵ رشته مهارتی بین کارکنان وظیفه ماهر سپاه استان ایلام برگزار می‌شود

فرمانده سپاه امیرالمومنین(ع) استان ایلام بیان داشت : نخستین دوره مسابقات مهارتی کارکنان وظیفه نیروهای مسلح استان ایلام در ۱۵ رشته مهارتی و در چهار مرحله شهرستانی، استانی، سازمانی و در سطح کل نیروهای مسلح برگزار می شود.
کد خبر: ۱۱۴۰۰۶۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۵