به گزارش تابناک تبریز، احمد حمزهزاده اظهار داشت: منطقه نمونه گردشگری لیقوان و روستای اسپراخون بهعنوان یکی از قطبهای گردشگری آذربایجانشرقی همواره به سبب جاذبههای گردشگری متعدد خود مورد توجه گردشگران داخلی و خارجی بوده است، عمارت تاریخی اربابی، آبگرمهای اسپراخون، پنیر لیقوان و ... از جمله ظرفیتهایی است که این منطقه زیبا در دامنه سهند را بر سر زبانها آورده است.
وی در ادامه با تاکید به اینکه پنیر لیقوان از مهمترین ظرفیتهای گردشگری غذا در آذربایجانشرقی و کشور محسوب میشود، ادامه داد: پنیر لیقوان حاصل زحمات نسلهای متمادی از مردم خوشذوق روستای لیقوان است و طبق گفته گذشتگان، تولید پنیر بیش از صدها سال قبل بین مردم منطقه رایج بوده، به همین خاطر میتوان پنیر لیقوان را یکی از بهترین پنیرهای ایران و جهان دانست که از شیر گوسفند نژاد قزل بهدست آمده است.
مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی آذربایجانشرقی، افزود: پنیر لیقوان از جمله پنیرهای مشهور و منحصر بهفرد دنیاست، چراکه این پنیر به سبب اینکه از شیر حیوانات پرورش یافته در دامنه سهند تولید میشود، به لحاظ مرغوبیت، کیفیت، عطر و طعم خوب در سطح عالی قرار دارد.
حمزهزاده متذکر شد: ویژگیهای مذکور زمینهای است تا بتوانیم برند پنیر لیقوان را علاوهبر ثبت ملی در سطح جهانی نیز به ثبت برسانیم، به همین منظور این ادارهکل از سال گذشته در حال طی فرآیند ثبت پرونده پنیر لیقوان در فهرست آثار ملی است.
او تاکید کرد: در راستای برندسازی این کالای ارزشمند در سالهای گذشته، جشنواره پنیر لیقوان به همت ادارهکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان برگزار شده بود که امیدواریم با همکاری و مشارکت مردم، دهیاری و فعالان فرهنگی روستا، شاهد برگزاری جشنواره ملی در سالهای آتی باشیم.
مدیرکل میراث فرهنگی استان با اشاره به تداوم مرمت و بازسازی عمارت تاریخی اربابی لیقوان اشاره کرد و گفت: مرمت این عمارت تاریخی طی سالهای گذشته توسط ادارهکل میراث فرهنگی استان انجام گرفته که در حال حاضر با انجام اقداماتی نظیر محوطهسازی، اجرای نما و دیوار حائل در این مرحله از عملیات مرمت، با پیشرفت ۷۰ درصدی همراه است و با تامین اعتبار لازم مرمت این عمارت تاریخی تکمیل خواهد شد.
حمزهزاده از پیشرفت بیش از ۸۰ درصد مسیر دسترسی آبگرم کنسول روستای اسپراخون خبر داد و گفت: با توجه به ظرفیتهای گردشگری این منطقه و میزبانی از گردشگران در فصول مختلف سال تاکنون مجوز سه واحد اقامتگاه بومگردی در این منطقه صادر و در مرحله تجهیز قرار دارند تا با فراهمسازی فرصت اقامت در دامنه بهشتی سهند، تجربه زندگی روستایی برای گردشگران فراهم شود.